Il Prato in Tavola – Escursione di Foraging
Descrizione
Il primo appuntamento “Il prato in tavola” si svolge nella suggestiva cornice del comune di
Trevignano nella passeggiata che parte dall Agriturismo il Castoro e raggiunge le sponde del lago di Martignano, dove godersi il pranzo al sacco e il sole di aprile. Dafne vi condurrà alla scoperta e al riconoscimento delle piante spontanee di inizio primavera, il loro uso in cucina e le loro preparazioni. La giornata si concluderà in modo conviviale con un aperitivo “Erbe spontanee da bere e da mangiare” sulla terrazza del ristorante “La grotta Azzurra” intorno alle 16:30
Quando:
Domenica 10 Aprile 2022
Dove:
Lago di Martignano con aperitivo di fine passeggiata ” Erbe da bere era mangiare”
Guida:
Dafne Chanaz
Appuntamento:
Ore 10:30 presso ingresso dell’Agriturismo il Castoro dove sarà possibile
parcheggiare la macchina. Dalla SP12b svoltare in via di Polline e proseguire per 2 km fino
all’incrocio con via doganale.
Note Importanti:
Pranzo al sacco, abbigliamento comodo, scarpe chiuse, portare con sé dell’acqua.
Passeggiata adatta ai bambini.