Alimentazione: Nutraceutica

Inizio corso: 13 Dicembre 2026

Descrizione del Corso

Il corso intende fornire concetti avanzati di nutrizione ed alimentazione sana, fisiologica
e consapevole, focalizzandosi sulla capacità di riduzione di diversi fattori di rischio
dietetici e non solo, da parte di nutrienti e molecole dietetiche.
Approfondimenti su composti bioattivi e phytochemicals, loro azione nutrigenomica ed
individuazione di percorsi protettivi target da parte del cibo.
Completeranno la formazione, cenni di qualità ed efficacia di integrazioni fitoterapiche a
base di molecole dietetiche.

Programma del Corso

• Fondamenti di base di nutraceutica e nutrigenomica, in relazione al ruolo della dieta per la salute umana
• Azioni biologiche, endogene oppure esercitate da componenti dietetici, in relazione a stress ossidativo, infiammazione, depurazione
• Nutraceutici, composti bioattivi e phytochemicals, definizioni, differenze, dove si trovano
• Percorsi target delle principali molecole dietetiche
• Nutraceutici e riequilibrio dei diversi tipi di asse intestino-organo
• Principali target della integrazione nutraceutica e fitogenomica
• Il ruolo delle diverse professioni della salute nella prevenzione e in intervento in patologia

DOCENTE: Sabina Bietolini

Date e Orari

Modalità di Frequenza

Il corso di “Alimentazione Nutraceutica” prevede 2 modalità di frequenza:
– In remoto online
– In differita (registrazione della lezione in diretta)

Le lezioni in presenza si svolgono in Via del Serafico, 1 00142 – Roma. Scopri come Arrivarci
Per seguire le lezioni online è necessario l’utilizzo della piattaforma Zoom. Se non hai mai usato questa piattaforma segui questa guida per installarla sul tuo dispositivo preferito.
Il link delle lezione verrà caricato, in area riservata, il giorno stesso dell’incontro. Scopri come accedervi cliccando qui.
Le lezioni registrate saranno disponibili nell’area privata entro 1-4 giorni dal momento della diretta.

Materiale di Studio

Slides, dispense ed eventuali materiali aggiuntivi sono disponibili accedendo all’area riservata del corso, nella sezione “Materiale Didattico” sotto le lezioni registrate corrispondenti.
Scopri come accedervi cliccando qui

Esame e Attestato

Questo corso prevede un’autoverifica a fine corso al superamento della quale verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Domande e Chiarimenti

Una volta effettuata l’iscrizione al corso, si riceverà una comunicazione di conferma ordine mentre, in prossimità dell’inizio del corso, lo studente riceverà un’ulteriore comunicazione, all’indirizzo email fornito in fase di iscrizione, con tutte le informazioni necessarie per affrontare al meglio il corso e navigare nella propria area riservata.

Come accedere alla propria area riservata:
– Nome utente: indirizzo email inserito in fase di registrazione (che verrà utilizzato anche per le comunicazioni da parte dell’Accademia)
– Password: inserita in fase di registrazione

In caso di dubbi è possibile consultare le domande più frequenti cliccando su questo link.
Se non dovessero essere sufficienti è pissibile contattare la segreteria all’indirizzo: segreteria@accademiadelleartierboristiche.org
o per via telefonica o su whastapp al numero +39 393 4151822